Эксперт: нет причин для роста цен на мясо

Эксперт: нет причин для роста цен на мясо

Производители колбас попросили правительство поднять цены на мясо в магазинах


Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) просит правительство повлиять на торговые сети и поднять цены на колбасы, полуфабрикаты и другие продукты мясопереработки. Соответствующее письмо отправили вице-премьеру Алексею Гордееву. С начала августа мясопереработчики говорят о бесконтрольном росте цен на сырье. При этом, в рознице стоимость мясной продукции не растет. На рынке сырья и мяса все хорошо, успокоил в интервью радио Sputnik заместитель руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Максим Синельников.

«На рынке более чем достаточно собственного сырья, мяса птицы и свинины, говядину наращиваем. Собственного производства свинины – более 92% , птицы –96-98%, около 85% собственной говядины. Остальное импортируется. Ежегодный прирост – около 5%, по свинине особенно. Проблем с сырьем у мясопереработчиков нет. Часть невостребованных на российском рынке мясных позиций выходит на экспортные рынки. В прошлом году было экспортировано около 240 тысяч тонн в 60 стран мира. Импорт сокращается из-за невостребованности. Отечественное мясо – одно из самых дешевых в мире, мы стали конкурентоспособными. В сентябре обычно вырастает производственный показатель, существенно сокращаются цены на мясо и сырье. Фундаментальных причин для роста цен у мясопереработчиков нет. Многие крупные игроки давно выстраивают свою деятельность и формируют сырьевую базу сами. Они не зависят от рынка сырья. Кто-то не хочет этим заниматься, тогда поставки сырья на мясопереработку зависят от ситуации на рынке», – считает Максим Синельников.

Источник: https://ria.ru/radio/

Другие материалы раздела
Первая полоса