Российские производители алкоголя рассказали о росте продаж
По результатам 2022 г. BELUGA GROUP отгрузилa 17,8 млн. декалитров, а доступность продукции в торговых сетях выросла на 3-7%, рассказала Наталья Филимонова, директор по интегрированному планированию в ходе III ежегодной конференция по прогнозированию спроса и операционному планированию в цепях поставок Supply & Demand Planning Conference.
Несмотря на уход иностранных компаний и торговых марок, за 2022 год ассортимент пополнился тридцатью новыми брендами из Франции, Шотландии, Ирландии, Японии и других. Продажи импортной продукции выросли - отгрузка увеличилась на 8% по сравнению с прошлым годом - компания отгрузила 3 млн декалитров. Продажи российских производителей значительно выросли - джин Green Baboon (+182%), виски Fox & Dogs (+55%), биттер Beluga Hunting (+27%).
Переход на недельное планирование по всей цепочке поставок, выработка методологии и определение возможностей складских запасов позволило перейти от реактивного состояния (по уровню Gartner) на стадию интегрированного планирования меньше, чем за год. Доступность ассортимента в торговых сетях выросла от 3% до 7%.
С ключевыми ритейлерами запущено несколько пилотных проектов по совместному прогнозированию спроса.
