Больше половины россиян готовы тратить на еду в путешествиях больше, чем дома

Но запах свежеиспеченного круассана так и манит зайти в ближайшее кафе вместо очередного музея. Впрочем, 83% россиян считают, что кулинарные изыски помогают погрузиться в чужую культуру не хуже, чем мировые шедевры. Такие выводы можно сделать из опроса метапоиска momondo.ru.

42% российских путешественников учитывают гастрономический вопрос в числе прочих критериев во время выбора направления, а для 16% опрошенных – это один из главных факторов принятия решения. Однако наши соотечественники всё-таки не дотягивают до звания главных мировых гурманов. Здесь их опережают представители латиноамериканских стран: бразильцы (24%), колумбийцы (29%) и мексиканцы (23%) считают, что возможность попробовать интересные блюда зарубежной кухни – это обязательное условие успешного путешествия.

Гулять так гулять: россияне не скупятся на зарубежные деликатесы

Приподнятое настроение и новые впечатления делают своё дело: оказавшись в чужой стране, россияне чувствуют, что могут позволить себе немного больше, чем дома. Половина опрошенных (52%) отмечают, что траты на еду в путешествиях смущают их меньше, чем на родине.

Четверть россиян готовы тратить от 500 до 1000 рублей на человека в день, ещё 32% не пожалеют оставить от 1000 до 2000 рублей. 18% не против платить от 2000 до 4000 рублей, а траты больше 4000 не пугают 5% российских путешественников.

Жители некоторых регионов готовы к значительным расходам чуть больше, чем остальные россияне. Самыми щедрыми оказались петербуржцы – 14% из них не скупятся тратить на местные деликатесы больше 4000 рублей в день. Жители Казани немного отстают от северной столицы, но средний показатель здесь всё равно на 4% выше, чем по России – сумму выше 4000 рублей не пожалеют оставить 9% опрошенных.

Несмотря на готовность забыть об экономии во время отдыха, большинство российских туристов редко едят в ресторанах и кафе: 41% выбираются куда-нибудь на ужин всего несколько раз за время путешествия и только 10% делают это каждый день. Однако, жители некоторых отдельных регионов больше ценят приятную атмосферу ресторанов.

Ежедневно обедать в таких заведениях во время путешествий любят 28% владивостокцев. Такие же привычки у жителей Москвы, Краснодара и Екатеринбурга. 28% москвичей проводят большинство ужинов вне отеля, а 22% краснодарцев и екатеринбуржцев предпочитают выбираться в ресторан на обеды.

Мнение местных vs советы знакомых: кому доверяют россияне при выборе ресторана Чтобы гастрономические впечатления не оказались испорчены некачественными продуктами и неопытным шеф-поваром, важно правильно выбрать ресторан. Поэтому россияне подходят к этому вопросу очень внимательно. В целом основной источник информации для 83% российских путешественников – Интернет: 40% изучают тематические сайты, 30% – соцсети, 13% – блоги.

Значительное количество россиян (53%) также ориентируются на знания местных – жителей страны, гидов, персонала гостиницы. При этом не последнюю роль играет мнение семьи, коллег и друзей: 48% российских туристов не против получить ценный совет от этих людей.

Примечательно, что жители Тюмени и Владивостока в первую очередь доверяют ресторанному вкусу своих знакомых (42% и 57% соответственно), чем опыту местных жителей и туристических гидов (39% и 50% соответственно). В этом они похожи на жителей Бразилии, Канады, Колумбии, Мексики и Испании.

«Отправляясь в путешествие, больше половины наших соотечественников (58%) рассчитывают на интересный гастрономический опыт. Но даже дома они стараются привнести в свой рацион нотку зарубежной экзотики.

Что интересно, россияне оказались полностью солидарны в своих кулинарных предпочтениях. Абсолютный лидер – итальянская кухня, которую при возможности выбирает четверть опрошенных. При этом во Владивостоке, Казани, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге живут любители восточных блюд. 28% владивостокцев ценят китайские деликатесы, а жители Казани (11%), Санкт-Петербурга (15%) и Екатеринбурга (12%), хоть и отдают предпочтение итальянским блюдам, также уверенно орудуют палочками и не против перекусить японскими суши», – комментирует представитель momondo.ru Ирина Рябовол.

Реклама: интересная статья о достопримечательностях Египта поможет вам вспомнить эту замечательную страну.