"Насыщен и стабилен". Росптицесоюз о ситуации на рынке
Оптовые цены на мясо птицы в конце августа опустились ниже прошлогодних значений, пишут СМИ.
Генеральный директор Росптицесоюза, доктор экономических наук Галина Бобылева оценила ситуацию на рынке.
На неделе 22-28 августа оптовые цены на тушку бройлера в центральной России снизились на полтора процента, до 136 рублей за килограмм, опустившись таким образом ниже прошлогодних значений. Такие данные приводит "Коммерсантъ" со ссылкой на мониторинг Национального союза птицеводов (НСП).
Генеральный директор Российского птицеводческого союза, доктор экономических наук выразила мнение, что ситуация на рынке птицеводческой продукции стабильна и нет оснований для резких колебаний цен в сторону повышения или понижения.
"Колебание цен происходит постоянно, это касается и яйца, и мяса птицы, и буквально всех продуктов питания без исключения. Имеется на это определенное влияние сезонности, но я бы сказала, что колебания, которые происходят на потребительском рынке, незначительны. Рынок птицеводческой продукции стабилен, насыщен, прирост производства значительный произошел за семь месяцев. Поэтому значительного колебания цен ни в одну, ни в другую сторону мы не ожидаем. Плюс хороший урожай зерновых, а это для нас 50 процентов успеха в рационе кормления поголовья птицы", – сказала она.
