Свинина нагуляла излишки

Увеличив производство свинины на фоне высоких ожиданий от открытия китайского рынка, российские аграрии пока не смогли оперативно увеличить объем экспорта. Это привело к росту предложения и началу цикла снижения оптовых цен внутри РФ: за месяц свинина подешевела на 7–12%.

Допуская сохранение тренда, аналитики рекомендуют производителям направлять излишки «в новые ниши». Но к снижению розничных цен колебания на рынках пока не привели.