В пиве забродили стандарты

Российские пивовары хотят изменить требования к напитку.


В то время как транснациональные пивоваренные компании сокращают свое присутствие в России, локальные игроки пытаются обновить правила производства напитка.

Союз российских пивоваров (СРП) инициировал разработку нового стандарта с повышенным требованием к содержанию солода и ограничениями использования сахаров. Однако ряд крупнейших участников рынке считает, что такие нормы противоречат интересам потребителей и вредны для производителей.


Другие материалы раздела
Первая полоса