Мнение: органической продукции будет сложно завоевать рынок, но спрос уже есть

Теперь производителям запрещено самостоятельно ставить на продукты маркировки «эко», «bio» или «organic». Такое право получат только производители, которые войдут в специальный реестр, или продукция которых пройдет проверку на соответствие правилам производства органической продукции.

Единый государственный реестр органических продуктов появится на сайте Минсельхоза. Он будет открытым, и потребители смогут самостоятельно проверить наличие сертификации. Также в законе будут четко прописаны правила производства, хранения, транспортировки и реализации экопродукции.

У органических продуктов большой потенциал, прокомментировал в эфире радио Sputnik президент Национального плодоовощного союза, председатель общественного совета при Минсельхозе России  Сергей Королев. 

«Этот закон очень важен как для потребителей, так и для производителей. Рынок органической продукции растет, в мире он уже составляет около 100 млрд. долларов в год. Ожидается, что в ближайшие 10 лет рынок вырастет до 200 млрд. долларов в год.Объем потребления эко продукции в мире около 10% , у нас это пока смешные цифры. Законодательная база уже создана, дальше необходимо ее настраивать.

Главное – обеспечить защиту прав потребителей и производителей. Сегодня произвести органическую продукцию достаточно затратно, себестоимость будет отличаться от обычной продукции в разы. Важно, чтобы государство подготовило все, чтобы защитить права производителей, которые вкладывают большие деньги в этот бизнес. Чтобы потребитель понимал, где, из чего это произведено, был уверен, что это здоровая качественная пища.

Процедура включения в реестр будет разрабатываться, пока правил нет. Важно, чтобы на этапе сертификации мы четко понимали, какие конкретно требования важно соблюдать, кто их будет контролировать, какие будут санкции за нарушение санкций. Рынок органической продукции должен быть доступен для всех. Можно взять для примера опыт других стран. Главное, чтобы под видом органической продукции, потом не продавали что-то другое.

Государство должно контролировать и наказывать всех недобросовестных участников рынка. Перспектива у органических продуктов очень хорошая, потенциально мы можем экспортировать эту продукцию: для этого надо синхронизировать национальные стандарты с теми, которые есть в мире.

Если мы говорим про импорт органической продукции из-за рубежа, она должна будет соответствовать нашим стандартам. Органическая продукция будет доступна в основном для обеспеченных людей. Доходы населения сильно не растут, мы будем двигаться не быстро. Чем больше продукции будет на рынке, чем активнее будут внедряться технологии, тем дешевле будут продукты.  Органической продукции будет сложно завоевать рынок, но спрос уже есть», – считает Сергей Королев.