Почему большая часть улова оказывается за бортом?
Каждая третья пойманная рыба не доходит до потребителя.
Рыбу либо выбрасывают в море, либо она успевает сгнить прежде, чем ее утилизируют. Об этом сообщается в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Рыба выбрасывается, потому что берут только самое ценное, рассказал в эфире радио Sputnik старший советник программы WWF России по устойчивому морскому рыболовству Константин Згуровский.
«Когда был японский промысел лосося в нашей зоне – брали только нерку, а горбуша, кета летели за борт. Также в этом году – на Камчатке рекордные уловы лосося, много было выбросов менее ценной рыбы, и самцов, и потрошенных самок. Непонятно, то ли это браконьеры, то ли сами рыбаки. Проблема действительно большая – очень много рыбы летит за борт. В мире даже есть специальное движение, кампания "Ноль выбросов"», – рассказал Константин Згуровский.
Нужно улучшить наблюдение и взвешивать весь улов, который попадает на борт, считает эксперт.
«У нас оценивается только конечная продукция, а сколько рыбы полетело за борт, никто не знает. Должна быть некоррумпированная система наблюдателей, стоять камеры на борту. Все, что попадает на борт, кроме краснокнижных видов, должно быть переработано», – считает Константин Згуровский.
