Новый список групп будет выглядеть так: мужчины 16–65 лет, женщины 16–60 лет, пенсионеры, дети 1–3 лет, 4–6 лет и 7–15 лет. Дополнительно специалисты исследовательского центра предложили наборы продуктов для беременных женщин, кормящих матерей и младенцев до года.
Руководитель научного направления Оптимальное питание «ФИЦ питания и биотехнологии» Александр Батурин в интервью радио Sputnik, зачем нужны изменения.
«Каждый человек сможет посмотреть на свой набор и представить, что и в каких количествах надо есть. Раньше был медицинский документ, который определял потребность человека в пищевых веществах и энергии.
Там были прописаны белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Для простого человека это было непонятно, а тут будут разумные и рациональные пропорции всех пищевых продуктов», - рассказал Александр Батурин.
В новых рекомендациях для мужчин норма - 2700 калорий в день, а для женщин - 2200 калорий. Это больше, чем нужно для людей, чья работа не связана с физическим трудом. По мнению Александра Батурина, сильному полу нужно потреблять не больше, чем 2400 калорий, а женщинам не более 2000 калорий в день.