Протеин: что выбрать для достижения желаемого результата

Ведь данный класс спортивного питания представлен большим количеством разновидностей, выделяемых в зависимости от источника происхождения белка либо состава препарата. Это может быть молочный, яичный, мясной, рыбный или же растительный.

Мы остановимся на такой разновидности протеинов как молочные. Рассмотрим их более детально. Эта информация поможет спортсменам, ожидающим от его приёма определённых результатов, сделать выбор в пользу того или иного продукта.

Молочные протеины, как и все спортивные добавки данного класса, имеют природный, натуральный состав.

Основным компонентом таких препаратов является белок, получаемый из молочной сыворотки. Можно сказать, что сырьём для производства этого вида добавок является, в сущности, молоко. Этот протеин классифицируется как сывороточный, казеиновый и собственно молочный.

Сывороточный протеин – это разновидность, получаемая из молочной сыворотки. Он отличается высокой биологической ценностью, оптимальным показателем аминокислотного состава и быстрой усвояемостью.

На сегодняшний день этот вид белка считается лучшим, как для набора мышечной массы, так и для избавления от ненужного жира. Существует возможность купить сывороточный изолят, концентрат или гидролизат. Они разнятся процентом содержания белка, степенью очистки, стоимостью.

Сывороточный протеин представлен в линейке продукции таких европейских торговых марок спортивного питания как Olimp, Weider, VPLab. Также есть возможность приобрести сывороточный протеин Optimum Nutrition, BioTech, Dymatize Nutrition и других американских брендов. Казеиновый протеин – это разновидность белка, получаемая из молока способом вымораживания либо кислотным способом.

Для казеина также характерен высокий показатель биологической ценности, но в отличие от сывороточного он является медленным протеином, то есть имеет минимальную скорость всасывания. Это позволяет поддерживать высокую концентрацию аминокислот в крови в течение дня. Его приём предпочтителен, когда цель атлета – это снижение веса и избавление от жировой прослойки.

Казеиновый протеин отменного качества предлагают популярные производители Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, FitMax, Myрrotein, Universal Nutrion, Weider и другие.

Какому бы из видов протеина спортсмен не отдал предпочтение, следует придерживаться определённых правил приёма препарата. Порция должна составлять приблизительно 30-35г. Большее количество употреблять нецелесообразно, так как это ведёт к прекращению анаболизма в мышцах.

Чтобы получить протеиновый коктейль порошок необходимо смешать с жидкостью, предпочтительно – обезжиренное молоко. Перед началом приёма протеина либо любого другого продукта спортпита нужно обязательно получить рекомендации врача.