В чем вред дважды прокипяченной воды

Некачественная вода способна вызвать довольно серьезные заболевания, которые могут не только существенно навредить нашему организму, но и привести к летальному ходу. В большинстве случаев наиболее распространенным способом обеззараживания воды становится кипячение.

Вред сырой воды понятен каждому. Не секрет, что для ее очистки используют хлор, который негативно влияет не только на нашу кожу, вызывая шелушение и зуд, но и на внутренние органы, провоцируя расстройства пищеварения, тошноту, развивая заболевания желудочно-кишечного тракта вплоть до язвы желудка.

Но если использовать для приготовления пищи и питья кипяченую воду, то могут возникнуть другие проблемы. Так, в процессе закипания образуются хлорорганические соединения. И чем дольше процесс кипячения, тем в большей концентрации такие вещества накапливаются. Естественно, здоровой и полезной такую воду назвать нельзя. Она наполнена диоксинами и канцерогенами.

Как вы поняли, кипячение – это не очень хороший метод избавить воду от вредных веществ. Конечно же, некоторые болезнетворные организмы погибнут уже после первого кипячения, а вот повторный процесс будет только накапливать хлорсодержащие соединения в воде, которые отрицательно сказываются на нашем организме. Несмотря на то, что концентрация таких соединений незначительная, со временем они могут накапливаться в нашем организме. А это ни к чему хорошему не приводит. Иногда они становятся причиной такого страшного заболевания как рак.

Кипячение воды – это личное решение, но знать о последствиях многоразового кипячения должен каждый человек. Ведь выбор должен быть осознанным и минимально безопасным для нас.